Scones
Uma comida típica dos cafés da manhã de Hogwarts.
Ingredientes:
225g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
50g de margarina
25g de açúcar
7 colheres de sopa de leites
Modo de preparo:
Aqueça o forno em 220°. Peneire a farinha e o fermento em uma tigela. Usando uma colher de madeira,misture todos os ingredientes juntos até formar uma massa fofa.Polvilhe uma tábua de madeira com farinha e abra a massa, deixando-a sem gomos.Abra a massa até ela ficar com1,5 cm de altura.Corte pedaços redondos de massa(6 cm de diâmetro). Coloque esses pedaços na forma. Pincele os scones com leite. Deixe assar entre 12 a 15 minutos,ou até os cores ficarem dourados. Sirva quente com manteiga ou geléia.
Ingredientes:
225g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
50g de margarina
25g de açúcar
7 colheres de sopa de leites
Modo de preparo:
Aqueça o forno em 220°. Peneire a farinha e o fermento em uma tigela. Usando uma colher de madeira,misture todos os ingredientes juntos até formar uma massa fofa.Polvilhe uma tábua de madeira com farinha e abra a massa, deixando-a sem gomos.Abra a massa até ela ficar com
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